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その日一番おいしい肉を厳選『美かさ盛り』
4,500円(税込)
シャトーブリアン、ザブトン、リブ芯、ランプ、イチボ、ミスジなど、その日のオススメ6種が楽しめる盛り合わせ。部位ごとに異なるカット法で肉のおいしさを最大限に引き出しています。
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江戸前ハーブと和牛のコラボ『和牛のカルパッチョ』650円(1枚）
650円(税込)
厳選牛の上に江戸前ハーブのマイクロハーブをたっぷり乗せたサラダ。東京都大田区で栽培されている都市型農園から仕入れるハーブは雑味がなく、肉の味を存分に引き立ててくれます。
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当店では、お客様のニーズに合わせてお選びいただける 3種類のコース をご用意しております。
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ベーシックコース(6000円)スタンダードコース(9000円)プレミアムコース(12500円)各コースは、どなたでも楽しめる内容で、量や質にもこだわっています。ぜひお好みに合わせてお選びください！
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とろけるように柔らかい肉の旨みが広がる「雌牛」
老舗食肉卸「吉澤畜産」より仕入れる銘柄和牛の雌牛を取り揃えています。その日一番のオススメ部位が堪能できる『美かさ盛り』がオススメ。部位ごとに異なるカット法で肉のおいしさを引き出しています。
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お肉以外の一品料理にもこだわっております
和牛のカルパッチョをはじめ、各種スープ、クッパもおすすめです。お肉のお供にいかがでしょうか。気になるメニューなどはお近くのスタッフまでお声掛けください。
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美かさ盛り（６種盛り合わせ）
4,500円(税込)
その日のオススメのお肉6種類が楽しめる盛り合わせ。部位ごとに異なるカット法でお肉の美味しさを最大限に引き出しています。
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リブロース芯
3,600円(税込)
厳選された雌牛のリブロースの芯です。とろける脂の美味しさを味わってみてください。
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上カルビ
2,500円(税込)
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上ロース
2,400円(税込)
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カルビ
1,600円(税込)
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ロース
1,500円(税込)
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江戸前ハーブの和牛カルパッチョ(1枚）
650円(税込)
厳選和牛の上に江戸前ハーブのマイクロハーブをたっぷり乗せたサラダ。東京都大田区で栽培されている都市型農園から仕入れるハーブは雑味がなく、肉の味を存分に引き立ててくれます。ハーフサイズもご用意できます。
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和牛ユッケ
1,500円(税込)
複数の部位を使用しシンプルに味付けしたユッケ。濃厚なとよまるのたまごが新鮮な生肉の美味しさを引き立てています。
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コブクロ刺し（豚の子宮）
680円(税込)
軽く湯通ししてあります。おつまみにぴったりです。
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上タン（塩）
2,600円(税込)
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タン（塩）
1,650円(税込)
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上レバー（塩）
1,300円(税込)
芝浦直送の新鮮なレバーを是非一度お試しください！
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ハツ（塩）
880円(税込)
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ツラミ（塩）
980円(税込)
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ミノ（塩）
1,300円(税込)
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シマチョウ（塩）
1,210円(税込)
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コブクロ（味噌）
680円(税込)
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マルチョウ（味噌）
1,210円(税込)
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モツ煮込み（味噌）
720円(税込)
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パリパリピーマン（辛肉味噌付き）
680円(税込)
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牛煮込み
680円(税込)
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モツ煮込み
720円(税込)
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江戸前チヂミ
900円(税込)
プレーンなチヂミの上江戸前ハーブ(マイクロハーブ)をたっぷり乗せたチヂミです。
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和牛カルパッチョ(1枚)
650円(税込)
写真は4人前(4枚)になります。
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和牛ユッケ
1,500円(税込)
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江戸前ハーブとトマトのサラダ
980円(税込)
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盛岡冷麺
1,100円(税込)
盛岡の中野製麺を使用しています。
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地下の個室席は、2名様から最大14名様(3部屋襖を開けて連結)までご利用可能なお席をご用意しております。ご予算ご要望などお気軽にお問い合わせください。
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神田駅西口から徒歩5分と好アクセスの当店。神田駅西口通りをまっすぐ進み、伊勢ろく本店と日乃屋カレーの交差点を右に進んだ突き当りにございます。
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1階席は明るい活気あふれる空間となっております。オープン席で楽しくお食事を楽しみたい方におすすめです。
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テーブル2名様 × 1
1階にはテーブル席は2名様からご利用可能です。6名テーブル1卓、4名テーブル1卓、2名テーブル1卓をご用意しております。
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個室2名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
地下の個室は、3名卓1つ、4名卓2つ、5名卓1つ、6名卓1つの計5室ございます。縦一列で襖をあけて繋げることができるようになっております。
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掘りごたつ2名様 × 1
当店の個室は全て座敷で掘りごたつとなっております。3名卓1つ、4名卓2つ、5名卓1つ、6名卓1つの計5室ございます。
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カウンター1名様 × 6
カウンター席は1階席にのみ6席ございます。1名様～のご利用はもちろん、わいわいした雰囲気でのカウンターデートにもピッタリです。
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座敷2名様 × 1
当店の個室は全て座敷で掘りごたつとなっております。3名卓1つ、4名卓2つ、5名卓1つ、6名卓1つの計5室ございます。
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貸切13名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
地下にある個室を3つ繋げた個室は最大13名までご利用が可能です。ご宴会などの団体ご利用時におすすめです。ネット予約には対応していないため、お気軽にお問い合わせください。
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複数の個室を完備
地下には落ち着いて利用いただける個室を完備。ゆっくりと語り合いたい時にはご予約がおすすめです。
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熟練の料理長
匠の技と多彩なアイデアでお肉の素材を活かした料理を提供いたします。
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レトロな雰囲気の店内
カウンターとテーブル席が並ぶ路面階は、大衆酒場のような活気あふれる空間となっております。
